Polo Ho.Re.Ca.

La CCIU è lieta di presentare ai propri Soci l’attivazione del Polo Ho.Re.Ca (HO.RE.CA acronimo di Hotellerie-Restaurant-Café indica l’insieme di alberghi, ristoranti e caffetterie) che é nato con lo scopo di cercare congiuntamente soluzioni ai problemi del settore attraverso lo scambio di informazioni, di esperienze, progetti comuni.

Rappresentante del Polo Ho.Re.Ca. é Daniele Urbano dell’azienda di „I Fiori dell’Orto”.

In sintesi, l’attività del Polo Ho.Re.Ca puó essere cosí descritta:

• • • Collaborazione con la CCIU nel lavoro svolto relativamente al monitoraggio del marchio Ospitalitá Italiana, ovvero nel controllo della qualità e verifica dei presupposti per conferire l’attestato “Ospitalità Italiana”. Si ricorda che tale riconoscimento nato nel 1997 per promuovere e tutelare la cucina italiana – quale parte integrante della tradizione culturale del nostro Paese, attestando il livello di qualità e genuinità della loro offerta.
    • Collaborazione con l’Ufficio delle Risorse Umane della CCIU per la promozione di progetti di alternanza scuola-lavoro andando incontro ad un bisogno sociale e professionale.
    • L’organizzazione di workshop in collaborazione con la CCIU volti alla formazione degli operatori del settore.

Clicca sull’immagine per vedere il breve video di presentazione del Polo Ho.Re.Ca: