Il 10 aprile si è tenuta presso il Bálna Budapest la conferenza stampa di Kométa 99 Zrt., azienda specializzata nel trattamento di carne suina e presente in Ungheria dal 1994. Tema della conferenza è stata l’introduzione di un’importante novità all’interno dell’azienda: la presenza del 25% in meno di sale nella propria linea di prodotti, senza alterarne il sapore e la qualità.
Kométa ha iniziato la sua attività come business di famiglia nella città di Kaposvár, e oggi conta 700 dipendenti. La mission dell’azienda è quella di creare una produzione di alta qualità, a supporto di uno stile di vita sano: di qui lo slogan dell’azienda “Buoni sapori e responsabilità per le nuove generazioni!”
I relatori presenti sono stati: Giacomo Pedranzini (CEO Kométa), l’Ambasciatore S.E. Massimo Rustico (Ambasciatore d’Italia a Budapest), Károly Szita (Sindaco di Kaposvár), Luigino Ruffini (Membro Consiglio d’Amministrazione Kométa), Bódi Krisztina (Marketing and PR Director Kométa), Erdélyi-Sipos Alíz (Dietologa).
Giacomo Pedranzini ha sottolineato come Kométa stia facendo un altro passo significativo verso un’alimentazione più sana: fattore chiave del processo di sviluppo è stata la semplificazione degli ingredienti del prodotto: “abbiamo tolto ciò che non era necessario, ciò che non è naturale”. Il lavoro è stato lungo e faticoso, ma il traguardo è stato infine raggiunto! L’Ambasciatore S.E. Massimo Rustico ha ringraziato tutti i collaboratori di Kométa, il cui operato rappresenta un gran successo per l’Ungheria: “la qualità, la salute, il gusto e tutto quello che riuscite a fare per noi è una bandiera del successo italiano in Ungheria”. L’interscambio tra Italia e Ungheria ha raggiunto quasi 10 miliardi di euro, crescendo di quasi 1 miliardo tra 2016 e 2017. In questo Paese l’agricoltura è un settore straordinario, ma è importante riuscire ad investire nel settore della trasformazione. Kométa, con la sua storia, rappresenta così una storia di successo proprio in questo settore.
Il Presidente CCIU Francesco Mari ha partecipato all’evento, congratulandosi con Pedranzini per l’impegno nel raggiungere questo importante traguardo: insieme per crescere!
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KOMETA 99 Élelmiszeripari Zrt.
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