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CCIU e i segreti della mozzarella

CCIU e i segreti della mozzarella

Il 5 Giugno 2017 ha avuto luogo il primo evento organizzato dalla CCIU in occasione dell’Italian Festival. Nell’accogliente location del Platán Étterem, il simpaticissimo Aurelio Maggi dell’azienda Újlaki Major Sajtműhely di Örkény ha presentato il procedimento della...
Mozzarella Party

Mozzarella Party

Grazie al gentilissimo Andrea Bettini, fondatore di Italiamilk KFT, l’altroieri abbiamo avuto l’onore di gustare della squisitissima mozzarella di bufala realizzata con il latte di bufale importate dall’Italia. Italiamilk è la prima società italo-ungherese che...
Appuntamenti gastronomici… la mozzarella

Appuntamenti gastronomici… la mozzarella

IL “MIRACOLO” DELLA PRODUZIONE DELLA MOZZARELLA Il 23 marzo, alle ore 19.00 presso il Ristorante PLATÁN (Városligeti Fasor 46 — VI Budapest), di proprietà di Alessandro Balli, socio storico della CCIU, potrete assistere in diretta a quello che può...
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